Programa Punchacubas 2011

Cartel de la edición Punchacubas que se prepara para este 2011

Nos llega el programa Punchacubas 2011 que os podemos presentar.
La feria del vino artesano que se hace en Aínsa vuelve un año más para este frío mes de diciembre, que dicho de paso es un buen mes para entrar en calor por fuera y por dentro.
Sin la intención de hacer apología del vino o del alcohol, esta muestra nace con la idea de acordarse y reconocer este oficio, o mejor dicho, ocio y tradición de muchas familias de nuestro Sobrarbe.
Punchacubas se ha ido afianzando en sus pocas ediciones que se han celebrado, ya que si no recuerdo mal esta será la tercera.
Se celebrará el 17 de diciembre en la Plaza Mayor de Aínsa. Desde el ayuntamiento nos envían el cartel con el programa que os detallo.
DEGUSTACIÓN DE VINOS ARTESANOS DE SOBRARBE
PROGRAMA DE PUNCHACUBAS 2011

16:00 horas. Encendido de la hoguera.
17:00 a 20:00 horas. Exposición de cerámica del vino. Con piezas del Museo de Alfarería Tradicional Aragonesa de Morillo de Tou.
17:30 horas. Elaboración de vino espumoso artesano. Por Ramón Aljibe.
18:00 horas. Inicio de la elaboración de alimentos y catas de vinos.
18:30 horas. Charla sobre plantas silvestres comestibles del noreste de la comarca de Sobrarbe. Por Iaione Ibernia.
19:30 horas. Demostración de prensado de brisas.
20:00 horas. Actuación musical del grupo “In Vino Veritas”. Mosica Endemica.
21:30 horas. Mocarada de patatas.
Esta actividad es organizada por el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe y cuenta con la inestimable colaboración de la Asociación de Mujeres del Eco, además de la Asociación Arto Un Paso Atrás, de los Vinateros de Sobrarbe y del Centro Vacacional de Morillo de Tou.

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